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マトゥラナ ティンタ
絶滅が危惧される黒ぶどうで、骨格もありトリュフのアロマにうっとり。ビーガン
価格 5,720円(税込)
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ぶどう品種
マトゥラナ・ティンタ100%(リオハ固有品種)
ビンテージ
2016
このワインについて
ほぼ絶滅していたマトゥラナ種の黒ぶどうを使用。個性的な濃いレッドチェリー色。 果実味豊かでトリフのアロマ。シルキーで熟したタンニン、長い余韻も感じる骨格のあるワイン。
ワイナリーについて
ラ・リオハの中心、ログローニョに位置するワイナリー。海抜350~500m、北のカンタブリア海の影響を受ける大陸性気候。鉱山だった畑は深さもなく痩せた土地でした。ワイナリーは1975年に設立。
オーガニックにこだわったぶどう栽培と絶滅品種や希少な固有品種のマトゥラナ種、グラシアノ種などの復興をリオハ大学と共同で行う。
1994年にリオハ自治州において初めてオーガニックの認証を取得したワイナリー。
ワイン名
マトゥラナ ティンタ
原語
Maturana Tinta
産地
スペイン 北部海岸地方 リオハ
原産地呼称(DO)
DOCaリオハ/サブゾーン:リオハ・アルタ
ワイナリー名
ビニャ・イハルバ
原語
Vina ljalba
醸造家
Pedro Salguero Aznar氏
タイプ
赤ワイン
内容量
750ml
マトゥラナ ティンタ
価格 5,720円(税込)
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