法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

SPメニュー

スペインワイン専門店アルコス

白ワイン

シオン
シオン
シオン
シオン
シオン シオン
伝統的な技法にのっとり、果実のクオリティを際立たせた辛口白ワイン
価格 3,600円(税込3,888円)
購入数 
★アルバリ―ニョコンテスト金賞受賞
ぶどう品種

ぶどう品種

アルバリーニョ100%

ヴィンテージ

ビンテージ

2015

このワインについて
縁が緑がかった輝きをもつ濃い麦わら色。香りは、白いフレッシュフルーツ且つ柑橘の甘さも持ち合わせる。酸と繊細さのバランスが良い辛口白ワイン。完全に除梗をし空気圧搾で搾汁。自然発酵後、バトナージュをしながらステンレスタンクで熟成。乳酸醗酵は無、清澄は魚の尾を使用する伝統スタイル。
ワイナリーについて
    
大西洋の影響を受けるガリシア地方のポンテベドラで棚栽培のアルバリーニョ種のぶどうを先祖代々から作り続ける。リアス・バイシャスの過酷な気候という厳しい条件の中で、2000年よりエコ栽培を始める。

畑は海抜100〜300mにあり、水はけの良い砂の多い粘土質で、花崗岩の混じる土壌。冬は温暖で雨が多く夏は乾燥するが暑くはない。
栽培するぶどうは極小の粒で酸と果実味のバランスが最高とされ、スペインでは白ぶどうの女王とも称されるアルバリーニョ種。湿気が多いため1.8mの高さの棚作り。収穫はまだぶどうに朝露がついている早朝に手摘みで行う。
WINE&SPIRITS'2016TOP100WINERIES世界トップ100ワイナリーに選ばれました。
ワイン名 シオン
原語 Xion
産地 スペイン ガリシア地方 リアス・バイシャス
原産地呼称(DO) DO リアス・バイシャス/サブゾーン:バル・デ・サリナス
ワイナリー名 アティス・ボデガス&ビニェドス
原語 Attis Bodegas Vinedos
醸造家 Jean Francois Hebrard氏
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
シオン シオン
価格 3,600円(税込3,888円)
商品一覧へ戻る
  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • ロゼワイン
  • スパークリングワイン
アルコスのオーガニックワインが
飲めるお店
アルコス直営スペイン料理店
マドリード渋谷店
TEL:03-5459-5507
マドリード中野店
TEL: 03-3389-0070