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白ワイン
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イハルバ ビウラ
フレッシュな青リンゴや柚子が香る、爽やかな白。刺身や鮨に。ビーガン
価格 2,750円(税込)
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ぶどう品種
ビウラ100%
ビンテージ
2019
このワインについて
麦わらの黄色。青リンゴやグレープフルーツの香り。フレッシュで辛口、酸度のバランスがとても良い軽めの白ワイン。
ワイナリーについて
ラ・リオハの中心、ログローニョに位置するワイナリー。海抜350~500m、北のカンタブリア海の影響を受ける大陸性気候。鉱山だった畑は深さもなく痩せた土地でした。ワイナリーは1975年に設立。
オーガニックにこだわったぶどう栽培と絶滅品種や希少な固有品種のマトゥラナ種、グラシアノ種などの復興をリオハ大学と共同で行う。
1994年にリオハ自治州において初めてオーガニックの認証を取得したワイナリー。
ワイン名
イハルバ ビウラ
原語
Ijalba Viura
産地
スペイン 北部海岸地方 リオハ
原産地呼称(DO)
DOCaリオハ/サブゾーン:リオハ・アルタ
ワイナリー名
ビニャ・イハルバ
原語
Vina ljalba
醸造家
Pedro Salguero Aznar氏
タイプ
白ワイン
内容量
750ml
イハルバ ビウラ
価格 2,750円(税込)
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