モヤ・ソーヴィニョン・ブラン - オーガニックワインショップ　アルコス

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、
酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

白ワイン

	モヤ・ソーヴィニョン・ブラン
	魅惑のフレーバーに満ちた、凝縮感の高い白ワイン。フライや揚げ物に。ビーガン
	価格　4,200円(税込4,620円)
	購入数　本

ぶどう品種

ぶどう品種

ソーヴィニョン・ブラン100%

ヴィンテージ

ビンテージ

2019

このワインについて: オレンジがかった黄色。白い花の香りやハーブの風味、エキゾチックフルーツのアロマ。粘性があり、辛口でふくよかさも感じる。余韻も長い。醗酵はＳＯ２無添加。滓引き、清澄、ろ過は、タンクを替えながらマニュアルでデカンタージュを数回行い瓶詰めする。全て自然に任せながらの醸造。
ワイナリーについて: アンダルシア地方グラナダ、2000mのシエラ・デ・バサ自然公園の南側、海抜1300mに位置するワイナリー。銅の混じった粘土質の土壌や石の多い石灰分を多く含んだ畑で垣根栽培をする。

6ヶ所ある畑は約10ha、毎年45,000本のワインを造る。有機農法を続け厳選に厳選を重ねた完熟ぶどうを手摘みする。
ルモンタージュ、清澄は行わず、基本的にはプレスなし、フィルターも掛けず、二酸化硫黄も添加していない。

ワイン名	モヤ・ソーヴィニョン・ブラン
原語	Moya Sauvignon Blanc
産地	スペイン　アンダルシア地方　グラナダ
原産地呼称（ＤＯ）	VTアルティプラノ・デ・シエラ・ネバダ
ワイナリー名	ボデガ・メンデス・モヤ
原語	Bodega Mendez Moya
醸造家	Jose Mendez Moya氏
タイプ	白ワイン
内容量	750ml

	モヤ・ソーヴィニョン・ブラン
	価格　4,200円(税込4,620円)

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