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ブルット・ナトゥレ・グラン・レセルバ
泡の傑作、晴れの日の一本
SOLD OUT
ぶどう品種
シャルドネ、チャレロ、マカベオ、パレヤダ
ビンテージ
-
このワインについて
瓶内2次醗酵、4種のぶどうを使用、全て手摘みで収穫される。72ヶ月以上滓とともに瓶熟成。色は淡いゴールド、きめ細かい泡が続く。ペストリーと熟したリンゴの香りが口の中に広がり、フレッシュだが余韻も長い。 ※オーガニック認証ナシ
ワイナリーについて
カタルーニャ地方、広大なぶどう畑を持つアルト・ペネデスに位置し、20haの畑は自己所有。海抜200〜400m、南方からの影響でミクロクリマの畑は基本的にさらさらとした粘土質の泥土だが石灰を含んだ土は白ぶどうに最適。乾燥地で灌漑施設がないため、香りの高いぶどうが作られる。
1964年より有機栽培でぶどうを植樹しているワイナリーだが、近年はビオディナミ農法を実践している。
チャレロ、マカベオ、パレヤダをカバ用に醸造、チャレロは白ワインにも使用、メルロー、シラー、ウル・デ・リェブレも栽培している。すべてのぶどうは手摘みで収穫している。
ワイン名
ブルット・ナトゥレ・グラン・レセルバ
原語
Brut Nature Gran Reserva NV
産地
スペイン 北東部海岸地方 ペネデス
原産地呼称(DO)
DOカバ、DOペネデス
ワイナリー名
ボデガス・フェリクス・マッサナ
原語
Bodegas Felix Massana Rafols
醸造家
Emiliy Fèlix氏
タイプ
スパークリングワイン
内容量
750ml
ブルット・ナトゥレ・グラン・レセルバ
SOLD OUT
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